界面活性劑有幾種 

界面活性劑，大致可分為二種，一是依結構分類，二是依源料分類。

1.依據親水端的結構做分類，分別為陽離子、陰離子、兩性離子及非離子四種。

2.依製成源料，可以分為石化提煉（石化界面活性劑）和植物提煉（植物天然界面活性劑）。

 石化界面活性劑 

市面上常見到石化界面活性劑的有SLS（十二烷基硫酸鈉）和SLES（十二烷基聚氧乙醚硫酸鈉）。

1.SLS（Sodium Lauryl Sulfate）：中文名稱為「十二烷基硫酸鈉」，主要由石油、椰子油或棕櫚油，提煉而得。

2.SLES（Sodium Laureth Sulfate）：中文名稱為「十二烷基聚氧乙醚硫酸鈉」，是SLS經過乙氧基化（Ethoxylation）的化學處理而形成的衍生物。分子較SLS大，一般普遍認為刺激性略低於SLS。

SLS 和 SLES 用途和特性：

1. 成本低、清潔效力強：

最初是運用在洗碗精和洗衣精等，不直用於肌膚的清潔用品中。漸漸的，成本低、清潔效果又強大的特性被逐步使用在更貼近肌膚的清潔產品中，如沐浴乳、洗髮乳和洗面乳中都能看到含有SLS和SLES的成份。

2. 清潔力過強、有範圍限制的安全、不夠環保

A.清潔力過強：

對於敏弱肌，長期使用含有SLS和SLES的清潔用品，會因過強的清潔力，過度刺激皮膚，引發痘痘、粉刺甚或皮膚炎等問題。

萬一沒有沖洗乾淨，殘留於皮膚上，會使肌膚過度刺激。

B.臺灣法規，濃度不可超過0.2%

美國化妝品成分審查（Cosmetic Ingredient Review；CIR）的評估報告，清潔產品SLS和SLES添加劑量不應超過1%。

臺灣的衛福部則規定，清潔產品中不得添加SLS和SLES超過0.2%，避免過度刺激肌膚。

C.環保議題：難以分解

對環境比較不友善，無法分解。在對環境意識抬頭，SLS和SLES是比較具有爭議性的。

 植物天然界面活性劑 

植物提煉的活性界面活性劑，相較之下溫和不刺激，非常適合敏弱肌族群使用，同時對環友善可分解於大自然中。下列介紹四種天然界面活性劑。

 1  APG界面活性劑

學名是烷基聚葡萄糖苷Alkyl Polyglucoside (APG)，中文名稱為「烷基聚甘醇醚」，屬於非離子界面活性劑，由天然脂肪醇（alkyl）和葡萄糖（polyglycosides）在酸性催化劑作用下合成而來的。天然脂肪醇，主要包括椰子油、棕櫚油或大豆油；葡萄糖則來自玉米或其他植物。非常溫和、對環境友善，像是月桂基葡萄糖苷Lauryl Glucoside、烷基葡萄糖苷Decyl Glucoside都是屬於APG界面活性劑。

註：月桂基葡萄糖苷Lauryl Glucoside是歐盟認證百分之百天然又環保的綠色原料。

 2  胺基酸界面活性劑

屬於陰離子型界面活性劑，溫和、親膚性高，像是：椰油醯谷氨酸鈉Sodium Cocoyl Glutamate、椰油醯谷氨酸二鈉Disodium Cocoyl Glutamate等。

 3  甜菜鹼界面活性劑

屬於兩性離子型界面活性劑，對皮膚及眼睛的刺激性低，可自然分解，常被用於嬰兒洗髮精或嬰兒沐浴乳中，像是：椰油醯胺丙基甜菜堿Cocoamidopropyl Betaine。

 4  SLSA界面活性劑

學名是十二烷基磺基乙酸鈉Sodium Lauryl Sulfoacetate (SLSA)，屬於極溫和的陰離子界面活性劑，天然植物來源 (大多由椰子油跟棕櫚果核的油而來) 不含EO/PO、無硫酸鹽、具生物可分解性，根據原料原廠資料顯示SLSA的溫和度是SLS的2倍。

植物天然界面活性劑，溫和不刺激，對環友善，又具生物分解性，但單價較昂貴，甚至差到10倍!在成本考量下，石化界面活性劑的SLS和SLES，有一定的市場。