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健康好油首選:探索印加果油的秘密
發佈日期:2025-06-30 16:38:41
「印加果」,又稱「星油藤」,源自南美洲熱帶雨林,有三千年食用歷史,曾獲國際金質獎章。它最珍貴之處在於其種籽富含油脂,經低溫萃取製成油品。印加果油富含蛋白質、Omega-3、6、9、維生素E、類胡蘿蔔素(維生素A)及膳食纖維,不僅易消化、不易過敏,更因其不飽和脂肪酸含量逾90%,尤其Omega-3高達42%,成為植物油界的新寵。它是提供身體必需脂肪酸的優質來源,有助於維持健康,是日常飲食中不可多得的營養補給。
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