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【蘚饌】南棗核桃糕 |
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嚴選黑棗經長時間慢火熬煮,化為濃稠潤澤、香氣深沉的南棗泥,呈現出自然發酵的果香與微酸回甘的層次。這份厚實的棗香,與精挑細選的加州核桃相遇,核桃經過低溫烘焙1.5小時,保留核桃的酥脆口感與天然油脂香,兩者在口中交織出柔潤與脆爽並存的豐富口感。
保留食材最原始的風味與質地。以麥芽糖取代部分砂糖,讓甜味更溫和、自然,入口滑順不黏膩,吃多也不會感到負擔。南棗核桃本身便是中式養生飲食中的經典搭配,潤肺養氣、健腦補中,既美味又兼具保健概念。 每一口都是天然食材與手作技藝的完美呈現,無論是作為每日茶點、長輩補氣的貼心心意,或節慶送禮的質感選擇,都恰如其分,誠意十足。 |
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市場價:
售 價:$320
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